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時間:2021-07-30
一場來勢洶洶的新冠疫情,極大的改變了人們的生活習慣,也讓大家更加意識到食品安全的重要性。華南海鮮市場、新發(fā)地市場的疫情爆發(fā),更是讓農貿市場的防疫安全上升到了前所未有的高度。在后疫情時期,基本生活面上的衣食住行、吃喝拉撒和柴米油鹽等,不大可能發(fā)生根本性變化,不過在一些生活方式、工作方式及其細節(jié)上,需要我們注意的地方還有很多。在我國防控常態(tài)化的后疫情時期,如何改造、升級農貿市場成了民生問題的重中之重。
疫情后的農貿菜市場
疫情過后,農貿市場的食品安全問題逐漸突出,人人關注農貿市場,大大降低了過去擁擠混亂的農貿市場的接受度,特別是隨著消費者的年輕化,傳統(tǒng)農貿市場顯然不是大家的首選。
隨著相關政策的跟進,農貿市場的升級和改造迫在眉睫。
疫情過后,食品安全將成為人們關注的焦點。升級后的農貿市場將接入完善的可追溯系統(tǒng),從農產品產地到運輸加工,再到配送倉儲,直到最終銷售,實現(xiàn)全過程監(jiān)控。此外,消費者購買后可以獲得相應的收據。除了交易細節(jié),還會有二維碼。掃描二維碼可以看到產地和采購信息。此外,全新的智慧農貿市場標配了食品檢測室,所有進入市場銷售的肉蛋菜都要經過檢測,合格后才能正常銷售。另外,消費者如對所購產品有疑問,也可到檢測室申請檢測。
中字智慧農貿溯源系統(tǒng)
在信息公開方面也極為透明,全新的智慧農貿市場將在醒目位置設置專門的屏幕,上面將市場信息和公告、每日銷售數(shù)據、農殘檢測數(shù)據等進行公示。每個攤位也有相應的商戶屏幕,展示商戶的營業(yè)執(zhí)照、業(yè)務信息、產品信息等,并有相應的二維碼。購買農產品后,您可以掃描代碼并表揚支持或投訴。真正實現(xiàn)了信息的公開透明,消費者可以放心購買和食用。
互聯(lián)網菜市場
因此,作為市場管理者,一套合理的智慧農貿解決方案在當前是當務之急。
一、環(huán)境升級
傳統(tǒng)的農貿市場混亂的環(huán)境明顯喪失了競爭力,現(xiàn)在的年輕人不僅追求低價,而且更關心舒適的環(huán)境和可靠的衛(wèi)生條件,農貿市場的環(huán)境升級是改造的前提。在智慧農貿市場的規(guī)劃中,將農貿市場的整體布局,以及通風環(huán)境、人流路線等都進行了重新規(guī)劃,使整個農貿市場變得更加整潔干凈,分區(qū)更加合理,不僅讓消費者逛得舒心,賣菜者也有了更舒適的工作環(huán)境。

二、檢測升級
疫情再次將食品安全問題推向了風口浪尖,尤其是在農貿市場這樣一個開放的平臺上,專業(yè) 的檢疫檢測才是保證。“智慧農貿”體系配備專門的農殘檢測室,所有進入市場銷售的生鮮產品,必須經過檢測合格后才能出售,另外,消費者在購買商品后如有任何疑問,也可以申請檢測,并且每天的檢測結果都會在市場的醒目位置公布。

三、管理升級
除上述顯而易見的變化外,對于市場的管理者而言,也減少了大量的人力物力投入,對于整個市場的管理,可以借助智慧農貿的后臺,利用軟件實現(xiàn),包括商家的合同、基本信息、證照資格、商品的經營、信用評估、商家的投訴、水電費用的結算、維修(報修)記錄的錄入等,不僅更加精確,而且省時省力。
對于每一個商戶,都可以匹配個人獨立的商戶管理賬戶,進行營銷管理。包含折扣,特價,充值,還可以鏈接到微信小程序,進行滿減活動,換購,搭贈,團購,拼團,砍價,秒殺等營銷。也可以進入后臺查看店鋪的運營情況。

四、硬件升級
市場經理統(tǒng)一配備的中字智慧溯源電子秤使交易更加安全可靠。智慧溯源電子秤集稱重展示功能于一體,菜品數(shù)據實時上傳到后臺。商家不再需要手工記賬和盤點,所有的銷售數(shù)據和交易信息在后臺一目了然。
從總體上看,農貿市場改造是軟硬件的全面升級,未來的智慧農貿體系將使整個市場的管理更簡單、更智慧。
適應時代發(fā)展,與智能科技結合,打造“菜市場+功能服務”的業(yè)態(tài)集合體市場。中字通致力于打造一站式的綜合農貿市場,結合市場自身特點,以專業(yè)技術為保證,認真設計每一個項目。商業(yè)設計不斷在發(fā)展,而中字智慧農貿則在發(fā)展中適應時代潮流,成為新農貿的領跑者。
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